Soi kèo góc Nottingham vs Arsenal, 02h30 ngày 27/2

Hiện tại, toàn tỉnh Quảng Ngãi có hơn 30 dự án gặp khó khăn trong việc giải phóng mặt bằng, phần lớn là các dự án trọng điểm. Ngoài ra, kế hoạch vốn từ nguồn thu tiền sử dụng đất mà Trung ương giao cho tỉnh Quảng Ngãi quá cao cũng gây khó khăn cho công tác điều hành đầu tư công.

Dự kiến nguồn thu thực tế trong năm 2024 chỉ đạt 15,6% kế hoạch, trong khi kế hoạch vốn này không thể điều chỉnh giảm.

Về nguyên nhân chủ quan, UBND tỉnh Quảng Ngãi cho biết, công tác tham mưu và tổ chức thực hiện nhiệm vụ của một số cơ quan, UBND các huyện, thị xã, thành phố chưa chủ động, thiếu quyết liệt, còn tâm lý e dè, sợ sai.

Một bộ phận cán bộ, công chức có tâm lý né tránh, đùn đẩy, sợ trách nhiệm, tham mưu chưa đạt yêu cầu về chuyên môn. Sự phối hợp giữa các sở, ban, ngành tỉnh và địa phương trong triển khai thực hiện nhiệm vụ có lúc, có nơi còn chậm trễ và thiếu chặt chẽ, dẫn đến hiệu quả chưa cao.

Thông thường các gia đình khi bắt đầu có con nhỏ sẽ cố gắng chuẩn bị Tết sao cho càng giống Việt Nam càng tốt để cho các con hiểu được văn hóa cội nguồn.

Học sinh ở Anh đi học có 3 kỳ và thường gia đình tôi sẽ cho các cháu về Việt Nam dịp Tết nếu may mắn ngày Tết gần với kỳ nghỉ ở trường. Năm nay nếu không có Covid thì các cháu chắc sẽ được đón Tết ở Việt Nam.

Để cả nhà cảm nhận được chút Tết thì nhà tôi có làm lễ cúng Ông Táo và Tất Niên. Từ hôm cúng Ông Táo cho tới mùng 1 Tết, vợ chồng tôi cho các cháu nói chuyện với ông bà ở Việt Nam nhiều hơn, cho xem các chương trình ca nhạc chào xuân, gặp gỡ cộng đồng người Việt tại Anh.

Ở Anh có cộng đồng người Việt khá lớn nên hầu hết mọi thứ cần thiết cho một bữa tất niên đều có thể mua được. Bánh chưng, giò, măng,... đều có thể mua dễ dàng hoặc mua nguyên liệu về tự làm. Khó nhất là tìm được một cây hoa giống cây mai, cây đào nhà mình. Nước Anh có nhiều hoa giống hoa đào nhưng cây thường to nên cũng không tiện hái cành. Ngày 30 Tết cả nhà rộn ràng nói chuyện với gia đình ở Việt Nam, chuẩn bị Tết, lì xì, đặc biệt năm nay vì Covid nên cả gia đình đều ở nhà nên không khí cũng ấm cúng hơn.

Năm 2020 cả thế giới chìm trong đại dịch và những gia đình người Việt tại Anh trở nên khá đặc biệt vì Việt Nam là nước chống dịch tốt nhất thế giới còn Anh Quốc là một trong những nước có tỷ lệ nhiễm cao nhất thế giới.

Khi đại dịch bùng lên rất nhiều người quen, đặc biệt là các bạn du học sinh, chào tạm biệt chúng tôi và nước Anh. Tuy vậy các gia đình có con nhỏ như nhà tôi thì vẫn ở lại vì còn công việc và học tập của vợ chồng và con cái. Đã 11 tháng tôi làm việc từ nhà và nước Anh hiện đang phong tỏa nghiêm ngặt nên cuộc sống có rất nhiều thay đổi.

Hai vợ chồng tôi đều làm online và các con thì học online toàn bộ. Chúng tôi cố gắng tìm hiểu các hoạt động khác nhau để giúp các con được phát triển tốt về cả sức khỏe và học tập. Trong tuần thì mỗi ngày tôi chỉ ra ngoài nửa tiếng đi dạo và tập thể dục.

Cuối tuần cả nhà ra công viên chơi vì mọi địa điểm văn hóa, giải trí đều đóng cửa. Tuy buồn vì đại dịch đã hạn chế rất nhiều hoạt động của cả gia đình, tôi thấy vui vì cả nhà có nhiều thời gian cho nhau hơn. Từ ngày có Covid các con học piano online với thầy giáo nhiều và chơi tốt hơn.

Các con còn sáng tạo ra việc mở cửa sổ chơi piano cho người qua đường nghe và gây quỹ từ thiện. Bằng việc chơi đàn hàng ngày trong một tuần, hai bé đã gây quỹ được hơn 100 bảng (khoảng 4 triệu VNĐ). Hơn thế nữa, điều ngạc nhiên nhất và cũng xúc động nhất cho cả nhà là có một bức thư nhỏ (trong ảnh) được thả vào hòm gây quỹ. Bức thư có thể tạm dịch sang tiếng Việt như sau:

Thân gửi các nhạc công piano đáng yêu. Các cháu chơi nhạc thật tuyệt vời. Tiếng đàn piano của các cháu giúp tâm hồn cô thêm tươi vui và xúc động. Cám ơn các cháu đã chia sẻ tài năng với tất cả hàng xóm quanh đây. Cô sống ở đường Cleveland Gardens và có thể nghe các giai điệu từ tiếng đàn của các cháu hàng ngày. Thật tuyệt vời! Cô Heather.

Tôi luôn suy nghĩ tích cực, cố gắng học tập và phát triển trong mọi hoàn cảnh. Khi mọi việc từ học tập đến công việc đều chuyển lên online, tôi nghĩ đây chính là cơ hội để giảm khoảng cách về giáo dục và công việc, thu nhập giữa các nước đang phát triển và các nước phát triển.

Các học sinh ở Việt Nam có thể học như ở Anh và các bạn muốn làm việc từ xa hoặc tìm đối tác với các nước khác cũng có nhiều cơ hội hơn. Vợ chồng tôi luôn muốn giúp đỡ các học sinh ở Việt Nam được hưởng nền giáo dục ở Anh dù là học online hay du học nên vợ tôi đã mở một cầu nối về giáo dục được hơn 3 năm.

Tôi nhận thấy học sinh Việt Nam rất thông minh nên nếu có cơ hội được tiếp xúc cách học tập và phương pháp tư duy mềm như học sinh Anh thì các em sẽ bộc lộ được nhiều tài năng. 

Nhân dịp năm mới tôi xin chúc bạn đọc mạnh khỏe, hạnh phúc và gặp nhiều may mắn.

Vũ Quốc Huy (Tiến sỹ Đại học Oxford - từ London, Vương Quốc Anh)

Tết giúp ta sống sâu sắc hơn

ThS Nguyễn Hiếu Tín chia sẻ với VietNamNet về cách kiến tạo Tết an vui, sống tử tế.

Trong buổi giao lưu với người dân TP Huế tại bến thuyền Tòa Khâm, đoàn thiện nguyện của ông Hải nhận được hơn 106 triệu đồng tiền ủng hộ.

Trên trang Facebook cá nhân, ông Hải cho biết, trong sáng nay, ông có buổi giao lưu với người dân tại bến thuyền du lịch Tòa Khâm (49 Lê Lợi, TP Huế) và trực tiếp làm nhân viên bưng bê, chạy bàn tại quán cơm phục vụ người nghèo trên đường Hồ Đắc Di.

“Vì đang còn khoảng 30.000 hộp sữa của các nhà hảo tâm nên nếu các bạn đến giao lưu lần này thì xin đừng mua sữa đặc nữa, thay vào đó mỗi bạn ủng hộ 50 nghìn đồng, bỏ vào thùng. Cô Thùy Dương (một công dân trú tại TP Huế) và các bảo vệ sẽ kiểm đếm, công khai số tiền và cùng tôi đưa tiền quyên góp đến ngân hàng.

Một nửa số tiền chúng tôi sẽ chuyển thẳng đến Ủy ban MTTQ huyện Mèo Vạc (tỉnh Hà Giang), nửa còn lại sẽ chuyển cho huyện A Lưới để 2 huyện xây dựng những căn nhà tình thương (60 triệu đồng/căn) cho bà con nghèo người dân tộc H’ Mông, Pa Kô…”, ông Hải chia sẻ.

30 phút phục vụ tại quán cơm 5.000 đồng, ông Hải nhận tiền công 60 triệu đồng để xây nhà cho người nghèo. Ông Hải làm nhân viên phục vụ khá chuyên nghiệp.

Tại bến thuyền du lịch Tòa Khâm, ngay từ sáng sớm nay, có hàng trăm lượt người dân đã đến giao lưu với ông Đoàn Ngọc Hải và đoàn.

Đến 10h15, kết thúc buổi giao lưu, đoàn thiện nguyện của ông Hải mở thùng kiểm tiền ủng hộ. Tổng số tiền quyên góp thu được là hơn 106 triệu đồng.

30 phút phục vụ quán cơm nhận 60 triệu đồng

Gần 11h cùng ngày, ông Đoàn Ngọc Hải cùng đoàn thiện nguyện có mặt tại “Quán cơm 5.000” (101 Hồ Đắc Di, TP Huế) để làm nhân viên bưng bê, phục vụ quán cơm.

Những đĩa cơm đầy đủ dưỡng chất cho người nghèo. Cơm được ông Hải bưng đến tận bàn ăn cho các sinh viên.

“Quán cơm 5.000” do anh Nguyễn Đăng Hậu (trú TP Huế) và nhóm thiện nguyện "ATM Gạo Huế" gây dựng, đưa vào hoạt động trong giai đoạn dịch Covid-19 diễn biến phức tạp.

Mục đích của đoàn thiện nguyện nhằm kêu gọi các nhà hảo tâm, tổ chức, doanh nghiệp chung tay ủng hộ tinh thần và vật chất, giúp những sinh viên nghèo, người lao động hoàn cảnh khó khăn có bữa ăn đảm bảo chất lượng.

“Ngay khi tiếp nhận thông tin ông Đoàn Ngọc Hải có ý nguyện làm nhân viên phục vụ để quyên góp tiền công xây dựng nhà cho người nghèo, thông qua quán cơm 5.000, các mạnh thường quân đã ủng hộ 60 triệu đồng để giúp ông thực hiện ý nguyện với yêu cầu ông Hải phục vụ tại quán cơm 30 phút”, anh Nguyễn Đăng Hậu cho biết.

Người đàn ông đạp xích lô cảm kích khi lần đầu đến quán ăn.

Tại “Quán cơm 5.000”, sau khi bắt tay thăm hỏi những sinh viên nghèo, những người lao động khổ cực, ông Hải nhanh chóng bắt tay vào làm công việc phục vụ của mình.

Những đĩa cơm đầy đủ chất dinh dưỡng được ông Hải bưng bê, đưa đến tận bàn ăn của những người nghèo. Hành động nhanh gọn, dứt khoát và mang tính “chuyên nghiệp” của người nhân viên “đặc biệt” khiến nhiều người có mặt ngỡ ngàng, thán phục.

“Em từ nước Lào đến TP Huế để theo học Luật tại Trường Đại học Luật. Em cũng biết ông Hải qua các trang mạng xã hội nhưng không nghĩ rằng hôm nay được chính ông phục vụ tại quán cơm”, một sinh viên người Lào chia sẻ.

Mỗi người đến quán ăn được ông Hải tặng 2 hộp sữa đặc. Ông Hải ăn cơm trưa cùng người nghèo và đoàn thiện nguyện.

Cùng với việc phục vụ quán cơm, ông Hải cùng đoàn thiện nguyện đã trao tặng mỗi người dân đến ăn tại quán cơm 2 hộp sữa đặc. Đây là nguồn thực phẩm ông Đoàn Ngọc Hải được các nhà hảo tâm gửi tặng trên chuyến hành trình của mình.

“Những người dân ở Huế rất tuyệt. Nhìn những tình cảm của các bạn dành cho đoàn, tôi chỉ muốn ôm các bạn vào lòng và nói lời cảm ơn”, ông Đoàn Ngọc Hải cảm nhận.

Theo chị Thùy Dương (người đi cùng đoàn thiện nguyện), sau khi kết thúc công việc 30 phút phục vụ tại quán ăn, các nhà hảo tâm sẽ chuyển 60 triệu đồng tiền công vào tài khoản công khai của ông Đoàn Ngọc Hải.

Đoàn chụp hình lưu niệm với anh Hậu cùng các nhân viên quán trước khi lên đường đi Tây Bắc.

“Cùng với số tiền giao lưu sáng nay là được hơn 160 triệu đồng, chúng tôi sẽ chia đôi và gửi cho 2 huyện A Lưới (tỉnh Thừa Thiên Huế) và Mèo Vạc (tỉnh Hà Giang) để xây nhà cho người nghèo.

Hoạt động thu - chi này sẽ được công bố công khai trên trang Facebook cá nhân của anh Hải”, chị Dương cho biết.

Được biết, sau khi kết thúc công việc tại “Quán cơm 5.000”, ông Hải cùng đoàn sẽ di chuyển ra các tỉnh Tây Bắc để tiếp tục hành trình thiện nguyện.

Quang Thành

Giải cứu Hải Dương: Nữ giám đốc cả ngày bốc vác, ông chủ biến showroom ô tô thành vựa rau củ

Có những người dân thủ đô sẵn sàng đóng cửa điểm kinh doanh của mình để lấy chỗ phục vụ việc tiêu thụ hàng chục tấn nông sản giúp bà con nông dân Hải Dương.

Ảnh cưới của bà Đường Tài Anh và cháu trai Trương Giai Cảng. Ảnh: Sina

Theo tờ Nhật báo Quảng Châu, bà Đường Tài Anh từ năm 1983 đến nay đã nhận nuôi 6 đứa trẻ không được thừa nhận, cũng như cứu giúp hàng chục bé khác bị bỏ rơi. Bà Đường, khi còn làm nhân viên vệ sinh ở bệnh viện năm 1997 đã nhận nuôi một bé trai bị bỏ rơi và đặt tên cậu là Trương Giai Cảng.

Do Trương Giai Cảng và một số đứa trẻ được nhận nuôi đều trạc tuổi với các cháu của bà Đường, nên anh thường gọi bà là bà ngoại.

Bà Đường Tài Anh và cháu trai Trương Giai Cảng. Ảnh: Jxnews

Cuộc sống của bà Đường khi đó khá vất vả do vừa chăm lo cho các cháu bé, vừa đi kiếm tiền mưu sinh. Tới năm 2001, các chiến sĩ thuộc lực lượng cứu hỏa huyện Phân Nghi và chính quyền địa phương sau khi biết gia cảnh của bà Đường đã quyên góp tiền bạc nhằm hỗ trợ bà nuôi dạy các bé, cũng như miễn học phí cho Trương Giai Cảng và chị gái cậu là Trương Lâm.

Nhờ vậy, Trương Lâm đã tốt nghiệp đại học năm 2013 và Giai Cảng tốt nghiệp trung học vào năm 2016.

Trương Lâm và Trương Giai Cảng bên bà Đường Tài Anh. Ảnh: Jxnews

Từ nhỏ đã ước mơ trở thành lính cứu hỏa nên Giai Cảng sau khi tốt nghiệp trung học đã được lực lượng cứu hỏa huyện Phân Nghi nhận vào làm việc. Nhưng bởi tính chất công việc, thời gian cậu ở bên bà ngoại không được nhiều. Chỉ đến khi được nghỉ phép, cậu mới có dịp đưa bà Đường đi du lịch nhiều nơi. 

Bức hình bà Đường Tài Anh bên Trương Giai Cảng lúc nhỏ cùng nhiều bé khác được nhận nuôi. Ảnh: Sina

Giai Cảng chia sẻ, bà Đường khi còn trẻ rất thích làm đẹp, nhưng do hoàn cảnh cuộc sống khó khăn nên bà chưa từng được mặc váy cưới. Do vậy hồi tháng 5/2020, Giai Cảng đã chuẩn bị một món quà bất ngờ dành cho ông bà ngoại của cậu: Một buổi chụp ảnh cưới làm kỉ niệm. Nhưng vì sức khỏe kém, nên ông ngoại cậu đã không thể tham gia buổi chụp hình khi đó.

Đối với Giai Cảng, bà Đường vừa là bà ngoại, vừa là mẹ. Ảnh: Sina

Do vậy, Giai Cảng liền mặc lên mình bộ lễ phục để thực hiện bộ ảnh cưới cùng bà ngoại. Lần đầu tiên được chụp ảnh cưới, tâm trạng bà Đường cảm thấy đan xen giữa hồi hộp, e thẹn lẫn niềm hạnh phúc.

Tuấn Trần

Điểm mặt những điều phụ nữ làm khiến đàn ông ngoại tình

Tiết lộ của hơn 8000 đàn ông ngoại tình tham gia một khảo sát trên trang hò hẹn hàng đầu Victoria Milan. Các đối tượng khảo sát đến từ nhiều nước như Anh, Pháp, Mỹ, Tây Ban Nha, Ý, Canada và Ba Lan…

Theo quan niệm của người Việt, lễ cúng tất niên thể hiện sự biết ơn đối với tổ tiên, những người đã khuất và cũng là dịp để con cháu quây quần, đoàn tụ sau những ngày làm ăn xa nhà.

Dưới đây là bài cúng tất niên chiều 30 Tết theo "Văn khấn cổ truyền Việt Nam" - NXB Văn hóa Thông tin:

Nam mô A-Di-Đà Phật! (3 lần)

- Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.

- Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu thổ, chư vị tôn thần.

- Con kính lạy ngài Kim niên Đương cai Thái Tuế chí đức tôn thần.

- Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương.

- Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa tôn thần.

- Con kính lạy các ngài Ngũ Phương, Ngũ Thổ, Long Mạch, Tài Thần, Bản gia Táo Quân, cùng tất cả các vị thần linh cai quản trong xứ này.

- Con kính lạy chư gia Cao tằng Tổ khảo, Cao tằng Tổ tỷ, tiên linh nội ngoại họ: ...

Hôm nay là ngày 30, tháng Chạp, năm: ...

Tín chủ (chúng) con là: ...

Ngụ tại: ...

Trước án kính cẩn thưa trình: Đông tàn sắp hết, năm kiệt tháng cùng, xuân tiết gần kề, minh niên sắp tới.

Chúng con cùng toàn thể gia quyến sắm sanh phẩm vật hương hoa, cơm canh thịnh soạn, sửa lễ tất niên, dâng cúng Thiên Địa tôn thần, phụng hiến Tổ tiên, truy niệm chư linh.

Theo như thường lệ tuế trừ cáo tế, cúi xin chư vị tôn thần, liệt vị gia tiên, bản xứ tiền hậu chư vị hương linh giáng lâm án toạ, phủ thuỳ chứng giám, thụ hưởng lễ vật, phù hộ toàn gia lớn bé trẻ già bình an thịnh vượng, bách sự như ý, vạn sự tốt lành, luôn luôn mạnh khoẻ, gia đình hoà thuận.

Thành tâm bái thỉnh, cúi xin chư vị tôn thần và gia tiên nội ngoại chứng giám phù hộ độ trì.

Nam mô A-Di-Đà Phật (3 lần, 3 lạy).

Lê Phương

>>>Xem thêm: Bài cúng giao thừa tết Quý Mão 2023 trong nhà và ngoài trời chi tiết<<<

Gợi ý mâm cúng tất niên đơn giản, đầy đủ

Thịt heo được xem là nguyên liệu cơ bản của ẩm thực châu Á. Trong rất nhiều cách chế biến, món quay chiếm cảm tình của thực khách. Để có thành phẩm giòn, béo và thơm ngon từ ngoài vào trong, khâu chọn thịt rất quan trọng. Chuẩn nhất là phần thịt ở bụng dưới heo, không dính với sườn, có 3-5 lớp mỡ và nạc đều mỏng, xếp xen kẽ. Bạn chỉ nên chọn ba chỉ có sức đàn hồi tốt, thịt màu hồng nhạt không bị tụ máu hoặc xuất hiện vết đốm như hạt gạo.

Thịt heo đem rửa sạch, khứa chéo theo bề rộng và cách đều nhau khoảng 2 đốt ngón tay. Các nguyên liệu cần có gồm sả, hành, tỏi, hạt tiêu, ớt, muối tinh, bột hồi, giấm. Sả đem đập dập, tỏi thì bóc vỏ, bằm nhỏ. Ướp nguyên liệu với bột hồi, muối tinh, hạt tiêu và xoa đều để thịt ngấm gia vị.

Lật sấp bề mặt thịt và dùng dụng cụ châm liên tục trên bì. Khâu này giúp thịt heo khi nướng lên có lớp bì giòn, bên trong mềm, mọng nước. Xoa bóp với giấm để thịt heo chín vàng đều, đẹp mắt.

Đặt sả đập dập, hành tỏi băm lên. Nếu ăn cay, bạn có thể rắc thêm ớt tươi, ớt bột hoặc ớt khô.

Cuộn thịt và các nguyên liệu lại và buộc cố định bằng dây thép trước khi đem nướng. Lưu ý, thao tác này cần làm thật chặt và đều tay để miếng thịt tròn đều.

Món ăn sau khi ướp và cố định có thể đem luộc, song phương án nướng hoặc quay tạo nên hương vị khác lạ, giòn giòn lạ miệng hơn. Treo thịt vào lu than, ở mức nhiệt 220 độ khoảng 45 phút rồi xoay chiều, để tiếp trong 45 phút nữa là chín đều, da giòn. Người nội trợ có thể thử làm thịt quay bằng nồi chiên không dầu, chỉ cần thường xuyên dùng que nhọn kiểm tra đến khi thịt đủ độ giòn.

Theo zingnews.vn

Theo Zing

Khi thịt chín, bạn lấy ra và để khoảng 15-20 phút cho nguội, cắt lát nhỏ khoảng 1 cm là có thể thưởng thức. Thành phẩm ra lò vẫn giữ được độ mềm, không bị khô bên trong. Món thịt có thể ăn kèm bún cơm hay cuốn bánh tráng, thêm một chén nước mắm tỏi ớt hoặc muối ớt.

Cá nấu lá đắng thơm ngon, lạ miệng lại giải rượu cực nhanh

Lá đắng là một loại đặc sản ở các huyện miền núi xứ Thanh, không chỉ là loại rau dùng để chế biến các món ngon, mà nó còn là loại cây thuốc nam có tác dụng chữa bệnh đường ruột, đầy hơi, giải bia rượu.

Khi đến địa phận xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng (Quảng Trị), xe khách mất lái, lao xuống vệ đường, cách mặt đường hơn 2m. 

Thời điểm xảy ra tai nạn, trên xe khách có khoảng 16 người. Người dân và lực lượng chức năng phải đập vỡ kính xe để đưa hành khách ra ngoài.

Vụ tai nạn khiến 10 người bị thương, được người dân và lực lượng chức năng đưa vào cơ sở y tế để kiểm tra.

Tại hiện trường, xe khách hư hỏng nặng, một đoạn hộ lan dài bị gãy.